レシピ

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ ほうじ茶好きな方 ほうじ茶パウンドケーキをアレンジしたい方 今回は、ほうじ茶とホワイトチョコのパウンドケーキです。 パウンドケーキにハマっているのか、パウンドケーキのアレンジばっかりしてしまいます笑 私の...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～和紅茶が好きな方ウィークエンドシトロンをアレンジしたい方 今回は、和紅茶とレモンのパウンドケーキを作りました。 いわゆる、「ウィークエンドシトロン」に和紅茶を混ぜ込んで焼き上げました！和紅茶の柔らかい香りに...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 和紅茶が好きな方 クッキーシューのクリームをバニラ以外で作ってみたい方 今回は、和紅茶のクッキーシューを作りました！ ザクザクでバターの豊潤なシュー生地に、和紅茶ならではの柔らかい香りのクリームが絶妙にマ...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 簡単で手軽に作れるお菓子を作りたい方 固め・苦めの大人向けのコーヒーゼリーを作りたい方 今回は、固め・苦めの大人向けコーヒーゼリーを作りました。 ふと食べたくなる、コーヒーゼリーですが、なかなか固めで苦め...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 抹茶のフランを作りたい方 昔ながらのフランのレシピを知りたい方 今回は、宇治抹茶を使ったフランを作りました。 前回、前々回と宇治抹茶を使ったレシピを紹介しておりますが、今回は「フラン」です。「フラン」って...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 抹茶とホワイトチョコが好きな方 前回の「宇治抹茶のクランブルパウンドケーキ」をアレンジしたい方 おいでやす！ 今回は、以前作った「宇治抹茶のクランブルパウンドケーキ」のアレンジレシピを紹介したいと思います...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ 宇治抹茶を使ってお菓子を作りたい方 抹茶のパウンドケーキを作りたい方 今回は、「宇治抹茶」を使ったパウンドケーキを作りたいと思います。少しだけ工夫を加えて、クランブルを乗せました！ 宇治抹茶の香り高さとク...

浮舟 ～この記事を読んでほしい方～ パウンドケーキを作りたい方 和紅茶をお菓子に使ってみたい方 さて、今回はタイトルの通り、「和紅茶」と「りんご」を使ったパウンドケーキを作りたいと思います。 りんごの甘味を和紅茶の香りで包み込む、自信作にな...